紫微 360ml


昔ながらの無添加、本醸造タイプ

香りがぐんと際立つお醤油

関東圏でも人気 
昔ながらの醤油らしい醤油

さらりとしていて素朴で深い味わい、本醸造ならではの香りがぐんと際立つお醤油です。通常のお醤油は麹と食塩水で仕込みますが、このお醤油は食塩水の代わりに、火入れしていない絞りたてのお醤油で麹を仕込んだ「再仕込み醤油」です。旨味や香りが濃厚で主に卓上用で使われますが、当社の再仕込み醤油にはみりんを独自配合しており、お料理にも合わせやすいお醤油です。関東でひじょうに人気があり、昔ながらの醤油らしい醤油です。
■ 紫微【むらさきのび】

● 内容量/360ml ● 賞味期限/1年半
● 保存方法/直射日光を避け常温で保存

価格: 572円 (本体価格530円)   注文数
  



  • 合わせ味噌
  • 鮎魚醤
  • つゆ
  • 米味噌
  • 虹色ラムネ
  • ペースト柚子ポン酢
  • 白だし
  • ギフトセット
  • 柚子ぽん酢
  • たまごはん
  • あやめ
  • 味噌汁
  • 焼肉のたれ
  • もろみ
  • 味噌だれ
  • ペースト寿司醤油